Meltemi Spritz
Aperol, mastika, prosecco, portocală sanguină și un strop de apă tonică.
Restaurant de autor, spa cu piatră vulcanică, excursii private pe mare și un bar deasupra falezei. Totul, la câțiva pași de cameră.
Gastronomie · Chef Elena Markou
Elena Markou a crescut între grădinile din Pollonia și barcile pescarilor din Adamas. După ani în bucătării din Atena și Copenhaga, s-a întors la Milos cu o convingere simplă: un ingredient bun are nevoie de cât mai puțin.
„Marea îți spune ce să gătești. Eu doar ascult.”
Pește proaspăt, legume din grădina hotelului, ulei de măsline presat pe insulă și brânzeturi de la păstorii din deal. Fiecare farfurie spune, în câteva ingrediente, povestea locului.
locuri de savurat
etichete grecești
room service

Bucătăria Thalassa, 18:40, înainte de prima masă
De la micul dejun pe terasă până la cina de la apus și un pahar târziu la bar. Alege un spațiu din listă ca să-l descoperi.
Restaurantul semnătură al hotelului, sub direcția chef-ului Elena Markou: bucătărie egeeană modernă, produse locale și o terasă în trepte, cu balustradă de sticlă, de unde apusul face parte din meniu.
19:00 – 23:00 · zilnic
Cocktailuri semnătură, vinuri cycladice și muzică discretă, într-un pavilion de sticlă sub o placă plutitoare, cu priveliște către golf. Cel mai bun loc pentru ora aurie.
17:00 – 01:00 · zilnic
Mic dejun buffet și à la carte, cu pâine proaspătă, miere locală, ouă gătite la comandă și opțiuni vegetariene, vegane și fără gluten.
07:30 – 11:00 · zilnic
Salate proaspete, pește la grătar, sandviciuri gourmet și băuturi reci, servite pe deckul de travertin, lângă piscina infinity.
12:30 – 17:00 · aprilie – noiembrie
Meniul Thalassa sau o selecție ușoară, servite la terasă, la piscina privată sau în living. Chef privat la cerere pentru suite și Villa Selene.
24/7
Atinge un spațiu pentru detalii





Thalassa · 19:00 – 23:00
Pește adus de pescarii din Adamas, legume din grădina proprie și ulei de măsline presat pe insulă. Meniul se schimbă odată cu sezonul.
Prețuri în euro, TVA inclus. Informați personalul despre alergii sau restricții alimentare.
Meltemi Bar · 17:00 – 01:00
Ierburi cicladice, citrice de insulă și gheață limpede. Vinuri la pahar din Santorini, Paros și Milos.

Ora aurie are gust de portocală sanguină.
Aperol, mastika, prosecco, portocală sanguină și un strop de apă tonică.
Gin cu ierburi de Milos, vermut roșu, Campari și coajă de grapefruit.
Whisky, lămâie, miere de cimbru și spumă de albuș, cu strop de vin vinsanto.
Ouzo, pepene galben, mentă și sifon cu bule fine.
Mezcal, lime, sirop de smochine și sare vulcanică neagră.
Fără alcool: castravete, busuioc, lămâie verde și apă minerală cu bule.

Aurora Terrace · mic dejun
07:30 – 11:00
Pâine proaspătă, miere locală, ouă gătite la comandă și fructe de sezon, cu marea în față.
Seara la Thalassa
Terasa în trepte se umple repede la apus. Alege ziua, ora și numărul de persoane, iar noi păstrăm cea mai bună masă.
Lithos Spa
Un nivel întreg cu fereastră panoramică spre mare: hammam din marmură, piscină interioară încălzită și cabine pentru cuplu. Piatră vulcanică, argilă de Milos, uleiuri locale.
09:00 – 20:00
Program spa
8
Ritualuri semnătură
16+
Vârsta minimă
Lithos Spa · informații practice
Piscine, saună, hammam și sala de fitness sunt incluse pentru oaspeții hotelului. Ritualurile spa se rezervă separat.
Încălzită la 28°C · 08:00 – 20:00 · aprilie – noiembrie
Încălzită la 30°C · fereastră panoramică spre mare · 08:00 – 21:00 · tot sezonul
10:00 – 20:00 · incluse pentru oaspeții hotelului
24/7 · echipamente Technogym
07:00 – 08:15 · zilnic, gratuit
09:00 – 20:00 · rezervare recomandată
10:00 – 17:00 · sub supraveghere
Incluse, la piscină și pe plajă
16 ani, cu excepția tratamentelor pentru familii
Ritualuri & tratamente
Prețuri pe persoană, în euro. Rezervarea cu o zi înainte ne ajută să pregătim cabina potrivită, iar oaspeții hotelului primesc acces la hammam înainte de tratament.
80 minute
Ritualul semnătură: pietre de bazalt încălzite și uleiuri de salvie, menta și rozmarin, aplicate în mișcări lente care dizolvă tensiunea profundă.
50 minute
Exfoliere cu sare fină, ulei de măsline și lămâie, urmată de un masaj hidratant. Pielea rămâne catifelată și revigorată.
90 minute
Masaj sincronizat pentru doi într-o cabină privată, cu baie de picioare, ceai de ierburi și fructe proaspete la final.
60 minute
Tratament hidratant cu extract de mastic de Chios și argilă de Milos, pentru un ten luminos și odihnit.
60 minute
Mișcări blânde, ritm lent și ulei de măsline organic încălzit. Alegerea ideală după o zi lungă de soare.
60 minute
Presiune fermă, concentrată pe umeri, spate și picioare, pentru drumeți, înotători și oricine a stat prea mult la birou.
75 minute
Argilă vulcanică bogată în minerale, aplicată pe corp, cu efect detoxifiant și de calmare a pielii după expunerea la soare.
45 minute
Presiuni precise pe tălpi și un masaj al scalpului, pentru echilibru și somn adânc. Perfect înaintea unei seri lungi.
Lithos, în imagini






Experiențe ghidate
Tot ce se poate face pe și în jurul Milosului, organizat de conciergerie: echipaje locale, grupuri mici, echipament inclus. Rezervă cu cel puțin 24 de ore înainte.
10 experiențe
MareNavigați printre arcade de stâncă albă și golfuri izolate, cu opriri pentru înot și un prânz ușor la bord. Un echipaj local vă ghidează către cele mai liniștite locuri ale coastei de vest.
WellnessO sesiune blândă de vinyasa și respirație, la prima lumină peste mare. Include ceai de plante și fructe proaspete după sesiune.
GastronomieȘase etichete din insulele Santorini, Paros și Milos, alături de brânzeturi locale, măsline și pâine caldă. Condusă de sommelierul nostru, în crama de sticlă și travertin a hotelului.
MareApe limpezi, formațiuni vulcanice și bancuri de pești, alături de instructori certificați PADI. Echipamentul este inclus, iar grupurile sunt mici.
NaturăUn traseu pe cărări vechi, printre ierburi aromatice și capele albe, până la peisajul lunar de la Sarakiniko. Ghid local și picnic ușor inclus.
GastronomieAlegeți ingrediente din piața din Plaka și pregătiți împreună trei feluri din bucătăria Egeei. Masa se servește, cu vin, pe terasa Thalassa.
MarePlecați din Adamas pe un velier clasic, cu o cupă de șampanie și mezze la bord. Ora aurie vă prinde în largul golfului.
NaturăPagaiați prin grote marine și arcade de tuf vulcanic, cu opriri pentru înot. Nu este nevoie de experiență, iar ghidul vă însoțește tot timpul.
FamilieO barcă vă lasă într-un golf fără alți vizitatori, cu umbrelă, coș cu delicii locale și vin rece. Vă recuperăm la ora stabilită.
CulturăO zi pe insula vecină, cu sate albe, plaje în culori de cretă și o masă simplă la o taverna de pescari. Transport cu barca privată și ghid.
Facilități
De la piscina infinity la transferul din port, fiecare detaliu este gândit ca sejurul tău să curgă fără efort.
6 facilități
42 m pe un deck din travertin, 28°C, deasupra Egeei, 08:00 – 20:00, aprilie – noiembrie.
Nivel dedicat, cu fereastră panoramică continuă spre mare; ritualuri cu pietre vulcanice, argilă de Milos și uleiuri locale.
Incluse pentru oaspeți, între 10:00 și 20:00.
Echipamente Technogym, perete de sticlă spre mare.
Sesiuni zilnice gratuite pe terasa Lithos.
Incluse la piscină și pe plaja privată.
5 facilități
Bucătărie egeeană modernă, chef Elena Markou.
Cocktailuri la apus și vinuri cycladice, într-un volum de sticlă sub o placă plutitoare, 17:00 – 01:00.
Aurora Terrace, 07:30 – 11:00, cu opțiuni vegane și fără gluten.
Meniul Thalassa, servit în cameră sau pe terasă.
Peste 120 de etichete grecești, cu sommelier la cerere.
10 facilități
Echipă multilingvă, mereu la dispoziție.
Rezervări, excursii și recomandări locale.
Mașină privată din Milos National Airport, la cerere.
Preluare din port, gratuită la 4+ nopți rezervate direct.
În incintă, pe bază de disponibilitate.
Două stații în parcarea hotelului.
Gratuită, înainte de check-in și după check-out.
Serviciu în aceeași zi, la cerere.
Plecări zilnice către Kleftiko și Kimolos.
Plajă privată de pietriș, la 5 minute pe jos.
3 facilități
Program zilnic vara, zonă dedicată în piscina principală.
Personal autorizat, la cerere, cu 24 de ore înainte.
Acceptați în anumite camere, contra unei taxe.
2 facilități
Gratuit în toată proprietatea.
Birou în cameră și Sky Lounge, volumul de sticlă din vârful resortului, pentru lucru în liniște.
Totul la un pas
Masa la apus, un ritual cu piatră caldă, o barcă spre golfuri fără nume. Restul zilei e doar timp, lumină și mare.